日本酒を始めました！

山の名前を冠した日本酒を集めようと思います。

取りあえずは有名どころで八海山と月山

今まで普通に飲んでいた日本酒ですが、洋酒やビールと違って案外流通が細いんです！

欲しい銘柄を安定供給で仕入れようと思うと意外とないんですね(*´Д｀)

そうなってくるとなんだか意地でも集めたくなってきます(笑)

まぁ～ゆっくりゆっくり集めて個性的なお店を作りたいと思います。