うまいは当然です!

うまいは当然です!

2016年12月19日月曜日

なんとかオープンできました!

オープンから2週間。お店のオープンまでの様子なども楽しみながらブログに纏めたかったのに気がつけばただ追われたオープン前後(笑)
不眠不休の毎日と気だけ焦ってとにかくイライラの連発。

まー、それでもご協力頂いたお友達には感謝です。
ありがとうございました。





2016年10月28日金曜日

只今オープン準備中!

本日、店舗物件の正式契約をしてきました。

だいぶ悩みましたが腹を決めて契約までたどり着きました。
オープンは12/1の予定で、すでに内装工事日程に追われる状況です。

お店については少しづつ綴っていこうと思いますが、取りあえずは出店にあたっての最初の大金出費を越えてほっとした感じ。

大きな夢と期待、そしてそれと同じくらいの不安というのが今の心境です。