うまいは当然です!

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2017年9月6日水曜日

超希少なスーパーフード『ピリナッツ』

これまたマイナーなナッツですが、
フィリピンのごく一部の地域(ビゴール地方)
でしか採れません! ピリの木って知ってますか?


奇跡のナッツとかスーパーナッツとか言われますが
何がそんなにすごいんでしょう?
ビタミン・ミネラル・脂質・タンパク質が
豊富に含まれるだけではなくバランスがとても良いらしい。

実はナッツとして分類されてますが、これはナッツではなく
豆科に属すらしいです。

ビタミンEが豊富なことから若返り・アンチエイジングにも
期待ができるらしいですよ!ダイエットにこのナッツを
食事代わりに使う方も多いのですが、全成分中糖質が3%。
超低糖質なのに100gあたりで748kcalと高エネルギー。
これがスーパーフードと言われる理由のようです。

ピリナッツは流通量も少なく手に入りづらいですが、
当店でご賞味いただけます。
ビールやウイスキーとご一緒にいかがですか?



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